1990, Lula, derrotado nas eleições presidenciais de 1989, institui o Governo Paralelo. Convida Herbert de Souza, o Betinho, para construir, com a Ação da Cidadania contra a Fome, a Miséria e pela Vida, um Programa de Segurança Alimentar e Nutricional, o primeiro que o Brasil conheceu.
É criado o Consea, Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, e realiza-se a primeira Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional em 1994. Em 1995, Fernando Henrique Cardoso, eleito presidente, extingue o Consea.
2003, com 32 milhões de brasileiras-os passando fome, eleito presidente, Lula institui o Programa Fome Zero, o Programa de sua vida, recria o Consea, junto com o Mesa, o Copo, o Prato, o Sal e o Talher. Em 2004, acontece a segunda Conferência Nacional de Segurança Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional.
Surgem as políticas de enfrentamento da fome, em diálogo permanente com a sociedade e com participação popular: o Auxílio Alimentação, depois Bolsa Família, o PAA, Programa de Aquisição de Alimentos, a ampliação do PNAE, Programa Nacional de Alimentação Escolar, as políticas e programas de Economia Solidária, o apoio à agricultura familiar e camponesa. Sempre junto com políticas e programas que visam, além de extinguir a fome, também saciar a sede de beleza, como diz Frei Betto, com a criação da Rede de Educação Cidadã, Recid, e outras redes de formação com as mulheres, a juventude, negros e negras, trabalhadoras (es).
São realizadas mais Conferências nacionais, surgem os Conseas estaduais e municipais, é construído o Plansan, Plano Nacional de Segurança Nacional e Nutricional, o Planapo, o Plano Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica.
Em 2014, o Brasil é declarado, pela primeira vez na história, fora do Mapa da Fome pela FAO/ONU, já no governo Dilma Rousseff.
O golpe de 2016 fez retroceder, quando não extinguir, todas estas políticas e programas de combate à fome. No atual governo neofascista e genocida, o Consea nacional mais uma vez é extinto. O Brasil volta ao Mapa da Fome.
A sociedade resiste e está realizando a Conferência Popular de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional em 2021, cria os Comitês Populares de Combate à Fome, constrói as Cozinhas Solidárias e Comunitárias. Organizações sociais, movimentos populares, movimento sindical, ONGs, Conseas, Igrejas e Pastorais organizam o enfrentamento da fome, da miséria e do desemprego.
Em 2021, apesar de tudo, na boa luta, Esperançar.
Outubro de dois mil e vinte um
* Membro da Coordenação Nacional do Movimento Fé e Política e da Mesa Diretiva do ConseaRS
Edição: Ayrton Centeno